Protéines :

Les sources de protéines animales : 

poulet (blanc) , volaille, poisson, œufs, viande rouge, dinde (escalope …) 

Les sources de protéines végétales : 

soja, la spiruline (65 % de protéines ! ) , les graines de chanvre, les graines de courge, le beurre d’arachide, les haricots Azuki, le fenugrec, le tempeh, noix, les pois chiches, les graines de chia , l’épeautre, le quinoa, le sarrasin, l’avoine.

Lipides :

Source de bons lipides : l’huile d’olive , poisson gras

Glucides :

Source de bons glucides : patate douce , ignames , riz basmati ou thaï , pates complète , pain complet .

Toujours les glucides a index glycémique bas  .

 Antioxydants :

 Les antioxydants ( important pour la sèche ) : citron , ail , aubergine (anti cholestérol), la betterave , carotte ( pouvoir modéré ) ,

Vitamines :

Vitamine e : amande ,

Vitamine c (important ) : orange, baies, kiwi, mangue, brocoli, épinard, poivron, piment , citron .

Oméga 3 : le poisson ( foie de morue , saumon ,maquereau , hareng , huitres , sardines , anchois , caviar, graine de chia , graine de soja … ) , l’huile de colza , l’huile ou les graines de lin , noix .

Perte de poids :

Aliment bon pour la sèche : épinard , haricot vert, céleri blanc , les oranges, le chou, les asperges, les betteraves, le concombre, le citron, le chou-fleur , les champignons, la pastèque, les courgettes, les tomates. 

NB : pour quoi ces produits sont essentiels pour la sèche ?? Voilà : ces produits sont très faibles en calories, et riche en fibre ce qui vous rassasie, alors aucun sentiment de faim, mais vous allez puiser dans vos réserves de gras pour pouvoir subvenir à vos besoins quotidiens calorique puisque ces aliments ne vous apportent pas assez d’énergie. 

Le thé : le thé sera votre meilleur ami lors de votre sèche ! Lors d’une consommation quotidienne du thé vert (sans sucre ajouté) votre apport calorique augmentera naturellement , par exemple si vous avez de 2000 kcal par jours , avec l’effet du thé vous aurez besoin de 2200 kcal par exemple pour les mêmes efforts et actions . Alors c’est tout gagnant pour vous ! En plus, c’est antioxydant… 

Le café : c’est le même principe du thé sauf que ce soit un peu moins efficace (4 %) . Par exemple : de 2000 kcal a 2080 kcal. 

La pomme : à l’heure de la collation de 16 h ou de 10 h, c’est l’aliment parfait, avec un bon goût, et faible en calories une seule pomme vous cale et vous aide à tenir jusqu’au dîner ou au déjeuner sans grignoter et ca saurais un dommage. C’est simple la pomme double de volume dans l’estomac, c’est pour ca que ca donne l’impression d’être rassasié.

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